我國中藥材產(chǎn)業(yè)市場調查與分析報告！

分類：行業(yè)新聞
發(fā)布時間：2020-11-19 10:08

　　我國中藥材資源豐富，品種多達12807種。中藥材廣植于我國貧困地區(qū)，發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)是助力脫貧攻堅、促進鄉(xiāng)村振興、推動區(qū)域經(jīng)濟高質量發(fā)展的重要抓手。為了全面了解我國中藥材生產(chǎn)和市場狀況，提出中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議，中國農(nóng)學會農(nóng)業(yè)監(jiān)測預警分會組織甘肅省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與信息研究所等單位，對我國中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況進行了實地調研和綜合分析，主要結論如下：

　　一是中藥材生產(chǎn)能力大幅提升，但優(yōu)良品種短缺的問題亟待解決；

　　二是中藥材消費量逐年增加，由此造成的野生資源枯竭、生態(tài)惡化的風險需高度重視；

　　三是加工流通趨于規(guī)范，但因多頭監(jiān)管或監(jiān)管錯位導致的中藥材來源混雜、難以追溯的現(xiàn)狀依然存在；

　　四是進出口品種數(shù)量年際間波動較大，但中藥材貿(mào)易順差格局或仍將保持。

　　五是中藥材價格暴漲暴跌等不確定性導致的風險仍需防控。六是中藥材產(chǎn)業(yè)化發(fā)展成本高、種植效益不穩(wěn)定依然是阻礙中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素。

　　一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

　　我國中藥資源品種達12807種，常用的600多種中藥材中，有300多種已實現(xiàn)人工種養(yǎng)，栽培、養(yǎng)殖中藥材品種的產(chǎn)量占中藥材供應量的70％以上。

　?。ㄒ唬┥a(chǎn)現(xiàn)狀

　　1.生產(chǎn)能力大幅提升。2011-2018年，全國中藥材種植面積增長了2566萬畝，增長率90.35%；中藥材行業(yè)產(chǎn)量增加141.1萬噸，增長率46.19%。2018年，全國中藥材種植面積達5406萬畝，比上年增長7.16%；中藥材行業(yè)產(chǎn)量446.6萬噸，比上年增長5.26%。

　　2.生態(tài)種植模式逐步形成。全國已有21個省市區(qū)約60余種中藥材開展了生態(tài)種植的探索和實踐。如東北地區(qū)人參生態(tài)種植（林下參）模式，華北地區(qū)連翹“二保護、三不管、二混栽”野生撫育與生態(tài)種植技術模式，浙江省重樓、三葉青、金線蓮、前胡、黃精等林下生態(tài)種植與仿野生栽培模式，寧夏蒙古黃芪農(nóng)田栽培中形成的“春發(fā)草庫、伏耕培肥、秋季播種、雙膜覆蓋、水肥一體、農(nóng)機農(nóng)藝結合”的農(nóng)田生態(tài)種植綜合配套技術體系等，均采用模仿野生生境的生態(tài)種植方式，從源頭上有效提升了中藥材質量和安全性。

　?。ǘ┫M現(xiàn)狀

　　1.中醫(yī)診療量上升促進中藥材消費量增長。2014-2018年，全國中醫(yī)類醫(yī)院增加了1207所，增長率32.3%，中醫(yī)類醫(yī)院診療量增長了9994.6萬人次，增長率18.8%。2011-2018年，中國中藥材的消費量呈逐年增加趨勢，2011年中國中藥材市場需求量為289.5萬噸，2018年增長至420.3萬噸，增長率42.5%。

　　2.藥食同源品種消費量增幅明顯。2014-2017年，藥食同源品種消費需求總量年增長率由5.4%提高至9.5%，遠高于非藥食同源品種。其中以人參、三七、枸杞子、黃芪、當歸、花茶等藥食同源品種增幅相對較高。

　?。ㄈ┘庸ち魍ìF(xiàn)狀

　　1.中藥飲片產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢向好。按中醫(yī)藥理論、中藥炮制方法，中藥材經(jīng)過加工炮制成中藥飲片。2014-2018年，中國中藥飲片行業(yè)銷售收入增長40.7%，中藥材及飲片質量抽檢合格率提升20個百分點。

　　2.流通追溯體系初步建立。2018年已初步建成了以中央、地方追溯管理平臺為核心，以中藥材種養(yǎng)殖、中藥材經(jīng)營、專業(yè)市場、中藥飲片生產(chǎn)、中藥飲片經(jīng)營和使用六大環(huán)節(jié)追溯子系統(tǒng)為支撐的流通追溯體系，涉及全國18個?。ㄊ校┘s2000家企業(yè)、1.5萬家商戶。

　?。ㄋ模┻M出口現(xiàn)狀

　　1.中藥材進口額波動明顯。2014-2018年，我國中藥材及飲片的進口額波動幅度明顯。其中，2014-2016年，由于大宗品種量價齊跌，中藥材及飲片進口額下跌幅度較大，下降39.1%；2017-2018年進口額逐漸上升，2018年較2016年增長107.1%，較2014年增長26.1%。

　　2.出口額波動性下降。2018年，中藥材及飲片出口量降至19.8萬噸，降幅11.3%；出口額10.3億美元，降幅9.5%；2018年出口額較2014年降20.8%。

　　（五）市場價格

　　1.市場價格整體趨于下行。2014-2018年，全國中藥材價格走勢整體趨于下行，且年際間波動明顯。

　　2.家種中藥材價格呈整體下行趨勢。2014-2018年，家種中藥材價格整體下行，2016年下半年至2017年初，價格雖有反彈，但總體下降趨勢明顯。

　　3.野生中藥材價格呈平穩(wěn)上漲態(tài)勢。2014-2018年，野生中藥材市場價格總體呈上升趨勢，年間雖有小幅波動，但總體上漲趨勢明顯。

　?。┏杀臼找妫ㄒ愿拭C當歸為例）

　　目前，農(nóng)戶種植當歸成本約1350元/畝（主要含種子種苗、農(nóng)藥、化肥、初加工、材料等費用），人工成本基本不計；種植大戶通過承包土地進行種植，每畝種植成本約3300元。如按2018年當歸鮮貨平均每畝單產(chǎn)450公斤（折干貨每畝129公斤），鮮貨統(tǒng)貨平均價格每公斤6元、干貨統(tǒng)貨平均價格每公斤30元計。農(nóng)戶種植當歸，鮮貨出售平均每畝收益約1350元，干貨出售平均收益約2520元；種植大戶承包土地種植和合作社種植當歸，鮮貨出售平均每畝收益約-600元，干貨出售平均收益約570元。

　　因中藥材各品種種植方式不一，種植成本收益差異較大。就甘肅而言，農(nóng)戶自主種植（不計人工及土地成本）效益尚可，種植大戶承包土地種植，成本相對較高。

　　二、中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望

　?。ㄒ唬┓N植面積持續(xù)擴大，市場規(guī)模穩(wěn)定增長。隨著農(nóng)業(yè)供給側結構性改革逐步深化，中藥材產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局將更加合理，品種結構更加豐富，規(guī)?；?、標準化、品牌化水平進一步提高。隨著種植機械改良，加工工藝技術創(chuàng)新，中藥材種植面積持續(xù)擴大、市場規(guī)模穩(wěn)定增長趨勢將繼續(xù)保持。

　　（二）藥食同源品種需求增大，飼用中藥原料品種快速增長。保健食品、天然綠色食品開發(fā)，帶動藥食同源中藥材品種市場的剛性需求增加；中藥材用于動物飼料生產(chǎn)，為相關中藥材生產(chǎn)提供新的機遇，飼用中草藥、植物提取物、生物發(fā)酵飼料等所需中藥原料的將迎來快速增長。

　?。ㄈ﹪H競爭優(yōu)勢和貿(mào)易順差格局將繼續(xù)保持?！耙粠б宦贰苯ㄔO擴大了中藥材貿(mào)易范圍；中醫(yī)藥在新冠肺炎疫情防控和傳染病防治中的獨特作用和特有療效，給中藥材帶來長期需求上升的積極影響，助推中藥材貿(mào)易順差格局穩(wěn)定。

　?。ㄋ模﹥r格總體小幅上漲，周期性波動明顯。受農(nóng)產(chǎn)品行情波動影響，國內(nèi)中藥材行情出現(xiàn)錯峰周期性波動；中藥材規(guī)模化、標準化生產(chǎn)促進質量提升，進而助推價格上漲；“植物抗生素”類藥材受疫情影響，年度漲幅波動明顯。

上一個: 近期部分中藥材價格翻倍，未來走勢如何？

下一個: 為打通中藥材“出路” 四川專門成立了這個委員會

上一個: 近期部分中藥材價格翻倍，未來走勢如何？

下一個: 為打通中藥材“出路” 四川專門成立了這個委員會

返回列表